Informazioni di Base.
Model No.
AWE-101B
Voltaggio
380V
Su misura
Non personalizzati
frequenza
50 hz
potenza
16,4 kw
dimensioni
935*795*1100 mm
dimensioni confezione
1080*930*1300 mm
dimensioni camera
609*734 mm
peso
132 kg
dimensione panoramica
1/1gn
materiale
ss304 e 316
certificato
ce
modo di controllo
schermo a sfioramento con manopola
umidità
10%-100%
funzione 1
vapore, forno a vapore, panetteria
functioin 2
velocità della ventola lavaggio automatico
functioin 3
programma meun
piccoli ordini accettati
sì
Pacchetto di Trasporto
Plywood Case
Specifiche
10 Trays
Marchio
Axewood
Origine
Guangzhou China
Codice SA
8419810000
Capacità di Produzione
800 Unit/Year
Descrizione del Prodotto
10 vassoi 1/1GN Combi-Oven con Touch Screen e manopola di controllo
1, metodo di riscaldamento: Riscaldamento elettrico;
2, temperatura di esercizio: 30-290 gradi Celsius;
3, precisione della temperatura: più o meno 1 grado Celsius;
4,Menu: Illimitato; fasi di programmazione del menu: 15;.
5, modalità pulizia: Due modalità di pulizia completamente automatiche;
6, modalità ago per carne: ago per la misurazione della temperatura a 4 punti incorporato;
7, caratteristiche della ventola: ventola a riduzione di frequenza;
8, velocità del vento regolabile: 50 ~ 110%;
9, vapore (umidità) regolabile: 10 ~ 100%;
10, capacità: 10 * 1/1GN;
11, numero di pasti cucinati al giorno: 50-150;
12, potenza di riscaldamento: 16 KW;
13, potenza totale: 16,4 KW;
14, corrente totale: 25 A;
15, requisiti di apertura all'aria: 40 a;
16,requisiti di alimentazione: N-380V AC/50Kz/3PH;.
17, dimensione esterna (mm): 935*795*1100;
18, dimensione ingresso foro (mm): 609 * 734;
19, diametro tubo di aspirazione (mm): Da 3/4" a 1/2";
20, pressione di ingresso dell'acqua: 0.2-0,5 MPa.
21, diametro tubo di scarico (mm): 42;
22, peso netto del prodotto: 112.5KG.
23, peso lordo del prodotto: 158 KG.
24, dimensione dell'imballaggio (mm): 1080*930*1030;
Vantaggi del forno combinato Axwood
Touchscreen Master Edition-B Series:
Touch screen sensibile: Due anni di garanzia;
Controllo della temperatura a 1 ºC o meno; 30-290 ºC; ago di carne di controllo a 4 segmenti importato originale; rotazione positiva e negativa; deumidificazione automatica; pistola a spruzzo ad alta pressione; messaggi acustici e luminosi; con tre modalità di pulizia automatica;
vapore diretto veloce di 3 secondi, senza caldaia, senza disincrostazione, basso guasto, basso consumo energetico;
Nessun limite superiore sul numero di menu (memoria 3G), ogni menu è diviso in 15 fasi;
velocità del vento regolabile 50-110%;
10-100% vapore (umidità) regolabile;
Sistema di controllo intelligente con touchscreen Android con interfaccia dati wifi/Bluetooth/USB;
Funzione intelligente di controllo della cottura a strati, compensazione automatica per ogni strato di tempo/temperatura/umidità;
Cottura a differenza di temperatura, deumidificazione rapida, preriscaldamento automatico, conservazione automatica del calore, controllo dei permessi, Funzione di accesso ai dati USB, ecc.
| * 1. Range di temperatura: Cottura 30 ≤ 290 ºC, cottura a vapore 30 ≤ 120 ºC, cottura a vapore e miscelazione 30 ≤ 250 ºC. | |
| * 2. Garanzia di qualità: La prima azienda in Cina ad implementare la garanzia di 2 anni (ad eccezione di vetro, lampadina, striscia di gomma e tampone di gomma) | |
| * 3. Gli accessori elettrici dell'intera macchina sono importati in modo puro, utilizzando un marchio famoso in tutto il mondo, e l'aspetto è stato progettato da un designer francese. | |
| * 4. I materiali per l'attrezzatura sono: Acciaio inossidabile 304 per il guscio, acciaio inossidabile 316 per il contenitore interno e acciaio inossidabile 840 per gli elementi riscaldanti importati dal Giappone. | |
| * 5. Il motore è personalizzato in Italia, con potenti funzioni, regolazione rapida della velocità in avanti e indietro e controllo stabile della temperatura | |
| * 6. È prodotto secondo più di 50 anni di esperienza e tecnologia di produzione straniera | |
| * 7. Non esiste alcun limite superiore per il numero di menu (memoria 3G), ciascun menu è diviso in 15 fasi. | |
| * 8. La sonda di temperatura centrale di ingresso con 4 punti di misurazione può resistere a 300 ºC! | |
| * 9. Con 3 secondi di vapore diretto veloce, senza caldaia, senza necessità di rimozione della incrostazione, basso livello di guasto, basso consumo energetico e altre funzioni esclusive di vapore forte! | |
| * 10. Funzione di raffreddamento intelligente, la macchina può scendere automaticamente alla temperatura impostata, migliorando notevolmente la velocità di utilizzo dell'attrezzatura | |
| * 11. Il controllo della conversione di frequenza, l'intervallo di rotazione in avanti e indietro della ventola richiede solo due secondi, 50 HZ applicabile | |
| * 12. Controllo della temperatura accurato di prima classe, differenza di temperatura ±1 ºC (gradi Celsius )! | |
| * 13. Controllo intelligente della cottura su più livelli che compensa automaticamente ogni livello di tempo, temperatura e umidità | |
| * 14. Funzione menu a più livelli: Sotto la stessa modalità di cottura e la stessa temperatura, gli utenti possono cucinare a strati secondo ricette diverse. | |
| * 15. La mia funzione di ricette preferite: Gli utenti possono sviluppare le loro ricette speciali in base alle loro applicazioni di ristorante | |
| * 16. Prenotazione cucina: Prenotazione per avviare automaticamente la cottura, per massimizzare la velocità di utilizzo del forno combinato | |
| * 17. La velocità del vento può essere regolata dal 50% al 110% | |
| * 18. Il vapore (umidità) può essere regolato dal 10% al 100% | |
| * 19. Controllo intelligente della conversione di frequenza: Avvio e arresto della ventola completi in 2 secondi | |
| * 20. Sei programmi autopulenti: Spray, pulizia con farmaci liquidi, rimozione giornaliera di olio e calcare, rimozione giornaliera dell'olio e rimozione di olio forte, possono spegnersi automaticamente dopo la pulizia notturna | |
| * 21. Sei programmi autopulenti: Spray, pulizia con farmaci liquidi, rimozione giornaliera di olio e incrostazioni, rimozione giornaliera dell'olio e rimozione di olio | |
| * 22. Pistola ad aria compressa ad alta pressione: Alimentazione dell'acqua a porta aperta. | |
| * 23. Flusso operativo segnale acustico-ottico. | |
| * 24. Sistema di controllo intelligente con touchscreen Android dotato DI WI-Fi, Bluetooth e interfaccia dati USB. | |
| * 25. Supporto delle impostazioni in cinese e inglese |